Mientras que otras dietas tan solo se enfocan en hacerte perder de peso, sin importar cuanto daño le hagas a tu salud, la Dieta Alcalina es una dieta que se enfoca en traer buena salud a tu cuerpo como principal premisa. Pues, las personas que siguen una dieta alcalina ya conocen que el nivel de pH del cuerpo es mucho más importante que el tamaño de la cintura del pantalón. Y, al enfocarse en la salud, este comienza acia buscar su peso ideal como consecuencia de una buena salud. Y no al revés. Llegar a un estado en donde no te tienes que preocupar de bajar de peso, porque tu cuerpo se encarga se eso por si solo!
¿Porqué el equilibrio alcalino es importante?
El propósito de la dieta alcalina es equilibrar los niveles de pH del cuerpo para que nuestro cuerpo se mantenga en un nivel óptimo de vitalidad, energía y capacidad máxima en el sistema inmune. Pero, ¿porqué es tan importante que nuestro cuerpo este alcalino? La respuesta es muy simple. Un cuerpo que se alimenta de comida ácida, se vuelve ácido mientras que un cuerpo que se alimenta de comida alcalina se vuelve alcalino. En un cuerpo alcalino no hay enfermedades ya que un cuerpo alcalino funciona como se debe. Pero, en un cuerpo ácido las enfermedades se manifiestan, y hasta incluso se reproducen más rápido, siendo el cáncer el mejor ejemplo. En resumen, al tener un cuerpo alcalino, tenemos un cuerpo saludable y libre de enfermedades.
¿Cómo se sabe si tu cuerpo está alcalino?
Para mantener un cuerpo saludable es de suma importancia conocer los niveles de pH en tu cuerpo. Un cuerpo que tenga un equilibrio adecuado de pH debe estar en un nivel de 7.36. Un nivel más alto o más bajo que el nivel mencionado puede traer consecuencias serias a la salud. Hay varias maneras de medir tus niveles de pH. La primera manera es a través de tu saliva, la segunda manera es a través de tu orina. Ambas pruebas pueden hacerse con tiritas medidoras de pH que pueden encontrarse en farmacias, tiendas naturales o tiendas de productos para piscinas.
¿Qué hacer si tu nivel de pH no es el adecuado?
Es importante verificar con regularidad los niveles de pH para conocer en que estado se encuentra tu cuerpo. Si tu cuerpo está muy ácido, debes consumir vegetales y frutas alcalinas para tender hacia el equilibrio. De la misma manera, si tu cuerpo está muy alcalino, puedes consumir frutas y vegetales con un nivel menos alcalino y más ácido. Si llegaste a tu nivel ideal de pH, debes consumir un balance de alimentos ácidos y alcalinos. La proporción ideal de esta combinación es 80% alimentos alcalinos y un 20% alimentos ácidos.
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